Beitrag 05 / 2020 – Das traditionelle Schlachtfest in der Loose

Im Bad Salzufler Waldrestaurant erwartet Sie ein ganz besonderes Buffet

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,
in unserer landschaftlich wie kulinarisch so abwechslungsreichen und vielseitigen Region OWL sind es primär inhaber-geführte Gastronomie-Betriebe, welche so manch eine regional-typische Tradition pflegen  und hierdurch nicht nur ihre Stammgäste zu erfreuen wissen.

So ist im Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose alljährlich im Monat Februar

„Das traditionelle Schlachtfest in der Loose“

eine der Veranstaltungen des Hauses, der so manch ein Gast bereits weit im zeitlichen Vorfeld buchstäblich entgegenfiebert.

„Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose – Eingangsbereich“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

So erwartet Sie

am Sonntag, 16. Februar 2020, 12:00 Uhr
ein großes Buffet vom Schlachtfest

Wie Alexandra Schulten-Kroos hierzu der Portal-Moderation mitteilt, würden neben dem Fachwerk-Charme des Gebäudes die anlass-gerechte Raum- und Tischdekoration dem Ereignis den stimmigen Rahmen verleihen.

Als der „typische, qualitativ anspruchsvolle und preisbewusste Genießer von heute“ werden Sie sich sicherlich die Gelegenheit zur Teilnahme nicht entgehen lassen. Entsprechend der großen Beliebtheit des Events ist umgehende Reservierung angezeigt.

Alexandra Schulten-Kroos samt Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

 Waldrestaurant zur Loose
Loose 1
32108 Bad Salzuflen
www.waldrestaurant-zur-loose.de (Smartphone-adaptive Website)
Veranstaltungen
Sonder-Information
Öffnungszeiten (srollen)
Anfahrt

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Das Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose überzeugt mit saisontypischen Gerichten und stimmungsvoller Dekoration in der Winterzeit 2019 / 2020

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse, es ist die beeindruckende Vielzahl inhabergeführter Restaurants in unserer auch landschaftlich so abwechslungsreichen Region OWL, welche die regionale Gastronomie laufend herausfordert. Und so manch ein inhaber-geführter Betrieb nutzt externe Anregungen wie christliche Feste, den Jahreswechsel oder Schlachtefeste, um sich durch ereignisgerechte Schlemmertage und stimmige Raum- und Tischdekorationen als die geeignete Anlaufstelle für genussvolle Stunden zu empfehlen.

 

„Waldrestaurant zur Loose – Partielle Außenansicht am Abend –
© Foto: Hans-Jürgen Schmidt, -hjs-, Bielefeld

Und einer der Betriebe, der die Gastronomiekultur im Kreis Lippe durch Kreativität und Initiativen ausgesprochen bereichert ist das Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose, das unter der verantwortlichen Leitung von Alexandra Schulten-Kroos steht. Mitten im Bad Salzufler Naturparadies gelegen versprüht der Fachwerkbau des Restaurants nostalgischen Charme, der in Verbindung mit der für inhabergeführte Betriebe oftmals so typischen familiären Atmosphäre zur Einkehr einlädt.

Wie Alexandra Schulten-Kroos hierzu der Portal-Moderation mitteilt, können Sie sich als Gast derzeit auf eine ganze Reihe kulinarischer Highlights freuen:

Monat November

Ab sofort sind im November

„Die wilden Tage in der Loose“

Wildspezialitäten mit passenden Beilagen und Rotweinen warten auf Ihre Wertschätzung.

„Stimmungsvolle Tisch-Dekoration“
© Foto: Waldrestaurant zur Loose“

Des weiteren inspiriert unter dem Topic

„Gänse landen in der Loose“

ein „Knuspriger Gänsebraten mit Waldtannenhonigsauce, Bratapfel, Omas Rotkraut und Kartoffelknödeln“ zur Einkehr.

„Gemütliche Atmosphäre verbreitender Kamin im Waldrestaurant zur Loose“ – © Foto: U. Schmidt, Bielefeld

 

Adventszeit

Darüber hinaus sorgt auch in der Adventszeit das allsonntägliche

„Große Familien-Mittags-Buffet“

bei sonntäglich wechselndem Motto auch bei Stammgästen für Abwechslung.

 

Weihnachten

An beiden Feiertagen (bis 18:00 Uhr geöffnet) inspiriert

„Ein festliches Weihnachtsessen vom Buffet“

zu einem Besuch

 

Silvester

Und zum Jahresschluss zeugt

„Ein festliches Gala-Buffet und -Menü“

von der Kreativität des Hauses

 

Schlachtefest

Und im Jahre 2020 können Sie sich im Monat Februar freuen auf

„Das traditionelle Schlachtefest in der Loose“
(Der genaue Termin wird hier in Kürze bekannt gegeben.)

Es wird jeweils um rechtzeitige Reservierung gebeten.

Alexandra Schulten-Kroos, Familie und Team danken Ihnen für Ihre Treue in 2019 und freuen sich auf Ihren Besuch.

 

Nachstehend sehen Sie die Daten des Gastronomie-Betriebes:

 Waldrestaurant zur Loose
Loose 1
32108 Bad Salzuflen
www.waldrestaurant-zur-loose.de (Smartphone-adaptive Website)
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Sonder-Information
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P.P.S. Darüber hinaus könnten auch Qualität und Vielzahl von Veranstaltungen in Bad Salzuflen und Umgebung Ihr Interesse wecken, das Staatsbad zu besuchen. Klicken Sie bitte hierzu den laufend aktualisierten Link „Bad Salzuflen  > Kommende Veranstaltungen„.

Ferner: Der Beitrag ist für geraume Zeit auch gelistet unter „OWL – Genuss-affine Betriebe

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Beitrag 59 / 2018: Kulinarische Herbst- und Winterzeit in OWL

Das Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose als ideale Anlaufstelle für genussvoll-gesellige Stunden 

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,
sicherlich sind auch Sie persönlich längst gespannt darauf, welche kulinarischen Schwerpunkte  die regionale Gastronomie in OWL in diesem Winter wohl setzen wird. Wissen Sie doch aus Erfahrung, wie die dunkle Jahreszeit, die Adventszeit und das Weihnachtsfest die Menschen enger zusammen rücken lässt. Der Wunsch nach Geselligkeit ist stark ausgeprägt, und so manch Einer sucht nach Orten der Gemeinsamkeit. Als Heimischer oder Tourist in unserer auch kulinarisch so abwechslungsreichen Region OstWestfalenLippe wissen Sie deshalb neben den traditionellen Weihnachtsmärkten auch die besondere saisontypische Kreativität der regionalen inhabergeführten Gastronomie zu schätzen, welche Ihnen genussvolle Restaurant-Einkehr in der Herbst- und Winterzeit verspricht.

 

„Gemütliche Atmosphäre verbreitender Kamin im Waldrestaurant zur Loose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

So hat auch das Waldrestaurant zur Loose in 32108 Bad Salzuflen seine Speisekarte saison-typisch erweitert. Wie Alexandra Schulten-Kroos, die das Waldrestaurant verantwortlich leitet, hierzu mitteilt, erwarten Sie neben den Klassikern der Speisekarte in der Winterzeit eine Reihe kulinarischer Schwerpunkte. So könnten Sie sich freuen auf:

  • Ab November jeden Sonntag MITTAG:

Das Winter-Buffet

Das entsprechende Buffet-Angebot umschließt eine Auswahl an Gans, Fasan, Reh, Hirsch und Wildschwein

Es erfreut sich alljährlich großer Begeisterung unter den Gästen.

 

  • Täglich ab Donnerstag, 8. November:

Das traditionelle Gänseessen

Ab Donnerstag, 8. November bis einschließlich Weihnachten erwartet Sie dieses Jahr täglich beim traditionellen Gänseessen in der Loose:

 

„Knusprig gebratener Gänsebraten mit gefülltem Bratapfel, Rotkraut und Karfoffelkloß“. (mittags nur als Buffet)

Nach vorheriger Absprache haben Sie die Wahl zwischen „gerne als Menü serviert“ und „vom Buffet“.

 

  • Weihnachten

An den Weihnachtsfeiertagen, so Alexandra Schulten-Kroos des weiteren, habe man beide Feiertage bis 18 Uhr geöffnet. Und mittags könnten Sie sich zudem auf eine festliches Weihnachtsbuffet freuen.

 

  • Silvester

Zu Silvester plane man ein festliches Menü-Essen bis 23 Uhr.

Rechtzeitige Reservierung sei auch hier angezeigt.

 

Das Waldrestaurant zur Loose dankt auch dieses Jahr wieder allen Gästen für ihre Treue und wünscht

Fröhliche Weihnachten und ein Frohes Neues Jahr

und zwar auch denjenigen, die dem Waldrestaurant zur Advents-und Weihnachtszeit keinen Besuch abstatten konnten.

 

  • Schlachtefest in der Loose

Ab Mitte Januar bis Anfang Februar 2019 bleibt das Waldrestaurant zur Loose vorübergehend geschlosssen. Die betreffenden Wochen sollen der Erholung von Geschäftsleitung und Team dienen. So könne man gut erholt mit frischem Elan

 

das traditionelle Schlachtefest in der Loose

vorbereiten, das alljährlich stets

am 2. Wochenende des Monats Februar

durchgeführt werde.

 

Alexandra Schulten-Kroos samt Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

 

Nachstehend die Daten des Hauses:

Waldrestaurant zur Loose Loose 1
32108 Bad Salzuflen
Telefon 05222 – 10255
info@waldrestaurant-zur-loose.de
www.waldrestaurant-zur-loose.de
Öffnungszeiten (scrollen, ganz unten)

 

  • – – – – – – – –

Mein Fazit. Neben der Speisenauswahl ist es der regional-typische Fachwerkcharme des Gebäudes, es ist die saison-typische Dekoration auch innerhalb der Restaurant-Räume, es ist die liebevolle-sympathische Tisch-Dekoration und nicht zuletzt die Service-Qualität, welche auch in der Winterzeit einen Besuch im Waldrestaurant zur Loose zu einem bleibenden Erlebnis machen könnten.

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
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WRzL
Herbst/Winter 18/19

 

 

 

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