Beitrag 40 / 2020 – Herbststimmung in OWL

Saisongerechte Kulinaria im Hofladen und herbstliche Farbenpracht im Freigelände vom Versmolder Hof zur Alpenrose 

Jede der vier Jahreszeiten hat ihre ganz besonderen Reize. Und einer der Betriebe in OstWestfalenLippe, der es überzeugend und anregend versteht, die jeweiligen Saison-Schwerpunkte im Angebot seines Betriebes gekonnt in Szene zu setzen, ist Wilfried Jostschulte, Inhaber und Hofbetreiber vom Versmolder Hof zur Alpenrose im Kreis Gütersloh.

So werden auch Sie als Besucher auf Ihrem Rundgang auf dem beeindruckend großen und ruhigen Hofgelände in der Nähe des Eingangsbereichs von einem Konvolut bunter Pflanzen begrüßt, die sich gefällig an eine Außenseite des Gewächshauses schmiegen.

 

 

DSCN 3360 – „Der Herbst wird bunt.“
© Foto: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, 33615 Bielefeld

Und eine solche Begrüßung könnte Sie veranlassen, zunächst einmal „auf eigene Faust“ mit derzeit gebührendem „Sicherheitsabstand zu anderen Besuchern und unter Beachtung der generellen zur Zeit angemessenen individuellen  Schutzmaßnahmen das riesige Gelände ein wenig näher zu erkunden.  Und dort beeindrucken Pflanzen aus Freilandkulturen durch ihren natürlichen Aufwuchs. Wie Inhaber und Hofbetrieber Wilfried Jostschulte hierzu der Portal-Moderation erläutert, sind die Freilandkulturen gerade jetzt in beeindruckender Sorten-Vielfalt wieder verfügbar. Die beste Pflanzzeit für Heckenpflanzen, Solitärpflanzen und Formgehölze habe gerade erst begonnen. Auch verbreite die hofeigene Baumschule Herbststimmung durch Heide und Pflanzen mit herbstlich bunter Farbenpracht.  Die Vielzahl an Pflanzen und Laubbäumen leiste zudem einen Beitrag zur Senkung der Treibhausgasemissionen, um den Klimawandel zu bekämpfen.

 

Foto: DSCN 3370  – „Formschnitte auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“ 
©  Foto: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt 33615 Bielefeld

Die laufenden Wechselausstellungen im hofeigenenWestfälischen Zweiständerhaus, so Hofbetreiber Wilfried Jostschulte des weiteren,  erfreuten sich zunehmender Bekanntheit und Beliebtheit bei Liebhabern von Deko-und Ambienteprodukten. Dekorationsartikel mit Herbstbezug würden derzeit einen Angebots-Schwerpunkt bilden.

 

Foto: DSCN 3375 -„Blick in den Hofladen“ –
© Foto: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt 33615 Bielefeld

Im Hofladen habe man das Grundsortiment an Weinen deutscher Provenienz erweitert. So sei das Angebot an Badischen Weinen durch die beliebten „Kaiserstuhl-Weine aufgestockt worden und das erlesene Sortiment von Pfälzer Weinen sei durch leckere alkoholfreie Weine aus der Pfalz ergänzt worden. 

 

Foto: DSCN 3386 – „Das Tor zum Kaiserstuhl““
© Foto: Dipl.-K
fm. Hans-Jürgen Schmidt 33615 Bielefeld

Mein Fazit:

Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose:

Stets abwechslungsreich, inspirierend und informativ;
denn Sie wissen doch: der Versmolder Hof zur Alpenrose ist Direkt-Vermarkter!

 

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
 – Wilfried Jostschulte –
 Vorbruchstr. 12
 33775 Versmold
 www.hof-alpenrose.de
 (Smartphone-adaptive Website)

 

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Beitrag 37 / 2020 – Sommeraktive Pflanzen inspirieren

Üppige Präsenz an Freilandkulturen auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose

Natürlich habe ich gemeinsam mit meiner Frau auch im Monat August dem Versmolder Hof zur Alpenrose einen Besuch abgestattet. Vom Bielefelder Westen kommend passierten wir mit unserem Wagen eine Versmolder Pferdekoppel mit friedlich grasenden Tieren. Eine für Westfalen typische Augenweide! Je näher wir Versmold kamen, umso größer wurde unser Interesse zu erfahren, welches Angebot an Freilandkulturen und welches Sortiment an Kulinaria im hofeigenen Hofladen uns denn wohl erwartete.  Und wir sollten nicht enttäuscht werden.

Im Eingangsbereich des Hofs erinnerten Hinweise auf Abstandsregeln in pandemischen Zeiten, die jedoch auf dem riesigen Areal bei gutem Willen problemlos umgesetzt werden konnten.

.DSCN 3338 – „Immergrüne Pflanzen-Präsentation auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
©  Copyright 2020: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, 33615 Bielefeld

Im Hofladen ist man derzeit ausgesprochen vorsichtig und empfiehlt dem Interessenten Maskenpflicht, obwohl der Verkaufsbereich im Zentrum des Hofladens liegt und nahezu rundum durch großformatige Fensterglasscheiben zwischen Besucher und Verkaufsteam geschützt ist.

Bei einem Rundgang auf dem Freigelände (auf Wunsch und bei passender Gelegenheit auch mit erläuternder Begleitung durch Hof-Mitarbeiter) führt Sie der Weg am Gewächshaus vorbei, das auf einer Seite durch ein Konvolut an Topfplanzen begeistert.

DSCN 3329 – „Der blühende Sommer“
© Copyright 2020: Hof zur Alpenrose-Inhaber und -Betreiber Wilfried Jostschulte

Im Freigelände sind die immergrünen Pflanzen selbsterklärend.  Unter den Angebots-Schwerpunkten von Stauden, Gräsern, Hortensien und Rosen sind es jedoch vornehmlich gelbe und zweifarbige Rosen, die nicht nur durch Farbenpracht bestechen, sondern bis weit in den Monat Oktober hinein durch ihre Blüte erfreuen.

„Hochstämmige Rosen“ – © Copyright 2020: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, 33615 Bielefeld

Und selbstverständlich sollten Sie persönlich nicht versäumen, mehr als nur einen Blick in den hofeigenen Hofladen zu werfen, der durch regional- und saisontypische Kulinaria, Konfitüren süddeutscher Herkunft und erlesene Weine mit primär Pfälzer Provenienz beeindruckt. Hier kommt auch der auf Abwechslung bedachte Connaisseur auf seine Kosten.

„Weinstube – Teilansicht“ – © Foto: U. Schmidt Bielefeld

Nach jahrelanger Auswertung des Feed Backs der Kundschaft und laufender Anpassung an die Wünsche und Erwartungen der (Stamm-)Kunden habe man, so der Hofbetreiber Wilfried Jostschulte inzwischen sowohl im Freigelände als auch im Hofladen ein Angebots-Konvolut, dessen Attraktivität weit über die Region OstWestfalenLippe hinaus bis weit ins Münsterland und in das benachbarte Niedersachsen reiche.

„Bäuerliche Geschenkartikel“ – © Foto: U. Schmidt Bielefeld

Hier kommt ganz sicher auch der auf gelegentliche Abwechslung bedachte Connaisseur auf seine Kosten.

 

Mein Fazit: Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose:


Stets 
abwechslungsreich und inspirierend;
denn der Versmolder Hof zur Alpenrose ist Direkt-Vermarkter!

 

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
 – Wilfried Jostschulte –
 Vorbruchstr. 12
 33775 Versmold
 www.hof-alpenrose.de
 (Smartphone-adaptive Website)

 

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
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Der Versmolder Hof zur Alpenrose im Wandel der Jahreszeiten

Es ist immer wieder überraschend zu erleben, wie sich die Optik und die Atmosphäre auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose innerhalb eines Monats ändern. Wie Inhaber und Hofbetreiber Wilfried Jostschulte hierzu erläutert, ist die derzeitige Änderung jedoch besonders augenfällig. So habe der ungewöhnlich heiße Monat Juni mit seinen tropenähnlichen Nächten für einen regelrechten Vegetationsschub gesorgt.  Schließlich soll es sich vielerorts in Deutschland um den heißesten Juni seit Beginn der Wetteraufzeichnungen gehandelt haben.

Doch Wilfried Jostschulte ist überzeugend, wenn er aufgrund seiner jahrzehntelangen Erfahrung hinzufügt: „Früher oder später bringt die Natur alles wieder ins Gleichgewicht.“

DSCN 2781

„Hof Zur Alpenrose – Eingang Hofladen“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Und diese Aussage gilt offensichtlich auch für den hofeigenen Hofladen. Denn dieser ist auch derzeit wieder in seinem Inneren in einem ausgewogenen Verhältnis mit Klassikern wie Pfälzer Weine, Nudeln und Konfitüren sowie mit kulinarischen Delikatessen wie z. B. Zwiebel-, Leberwurst oder Sülze (jeweils im Glas) gefällig bestückt

DSCN 2778

„Hof zur Alpenrose – Rosen/Stauden-Mix“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Waren Mitte Juli 2019 noch hochstämmige Rosen im Freigelände dominant, sind es derzeit Mitte August auch Hortensien, Stauden und Formschnitte, welche neben den Rosen die Optik prägen.

DSCN 2760

„Hof zur Alpenrose – Hortensien am Wald“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Es ist die besondere Atmosphäre des Freigeländes, es ist die Möglichkeit, unter Sträuchern, Bäumen und Hecken sowie Blumen aus gutem Mutterboden seine Auswahl treffen zu können, welche einen Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose zu einem beeindruckenden Erlebnis machen könnten. Und das umso mehr, als man Sie gegebenenfalls gern bei Ihrem Rundgang beratend begleitet.

DSCN 2770

„Formschnitte auf dem Hof zur Alpenrose“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Immergrüne Pflanzen mit anregenden Formschnitten könnten Ihre Kreativität herausfordern.

Und natürlich sollten Sie nicht versäumen, der Verkaufs-Scheune oder dem Westfälischen Zweiständerhaus  einen Besuch abzustatten, das durch Wechselausstellungen von Töpfen, Schalen und Dekorations-Ideen laufend neue Eindrücke und Anregungen vermittelt.

Mein Fazit: Es ist eine Summe von Faktoren, welche den Reiz eines Besuches auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose ausmachen. Als Kulinarischer Genießer kommen Sie hier genauso auf Ihre Kosten wie als Blumen- oder Pflanzenliebhaber. Die beeindruckende Größe des Areals, die ungezwungene Atmosphäre, die Angebots-Vielfalt, die Provenienzsicherheit sowie die persönliche Beratung sollen schon so manch einen Besucher zu einem treuen Stammkunden gemacht haben. Des weiteren: Es ist die kontinuierliche Pflege und laufende Aktualisierung der hauseigenen, smartphone-adaptiven Website, die für überregionale Aufmerksamkeit sorgt. Es ist ferner die große Kommunkationsbereitschaft des Hofbetreibers, der es versteht, über Eigen-Initiative die Berichterstattung im genuss-affinen Regional-Portal „Kulinarisches-OWL.de“ hoch zu halten und so eine reichweitenstarke Präsenz zu generieren.

Hofbetreiber Wilfried Jostschulte, Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
– Wilfried Jostschulte –
Vorbruchstr. 
12
33775 Versmold
www.hof-alpenrose.de
(Smartphone-adaptive Website) !

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Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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