Beitrag 36 / 2020 – Sommeraktive Pflanzen inspirieren

Üppige Präsenz an Freilandkulturen auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose

Natürlich habe ich gemeinsam mit meiner Frau auch im Monat August dem Versmolder Hof zur Alpenrose einen Besuch abgestattet. Vom Bielefelder Westen kommend passierten wir mit unserem Wagen eine Versmolder Pferdekoppel mit friedlich grasenden Tieren. Eine für Westfalen typische Augenweide! Je näher wir Versmold kamen, umso größer wurde unser Interesse zu erfahren, welches Angebot an Freilandkulturen und welches Sortiment an Kulinaria im hofeigenen Hofladen uns denn wohl erwartete.  Und wir sollten nicht enttäuscht werden.

Im Eingangsbereich des Hofs erinnerten Hinweise auf Abstandsregeln in pandemischen Zeiten, die jedoch auf dem riesigen Areal bei gutem Willen problemlos umgesetzt werden konnten.

.DSCN 3338 – „Immergrüne Pflanzen-Präsentation auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
©  Copyright 2020: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, 33615 Bielefeld

Im Hofladen ist man derzeit ausgesprochen vorsichtig und empfiehlt dem Interessenten Maskenpflicht, obwohl der Verkaufsbereich im Zentrum des Hofladens liegt und nahezu rundum durch großformatige Fensterglasscheiben zwischen Besucher und Verkaufsteam geschützt ist.

Bei einem Rundgang auf dem Freigelände (auf Wunsch und bei passender Gelegenheit auch mit erläuternder Begleitung durch Hof-Mitarbeiter) führt Sie der Weg am Gewächshaus vorbei, das auf einer Seite durch ein Konvolut an Topfplanzen begeistert.

DSCN 3329 – „Der blühende Sommer“
© Copyright 2020: Hof zur Alpenrose-Inhaber und -Betreiber Wilfried Jostschulte

Im Freigelände sind die immergrünen Pflanzen selbsterklärend.  Unter den Angebots-Schwerpunkten von Stauden, Gräsern, Hortensien und Rosen sind es jedoch vornehmlich gelbe und zweifarbige Rosen, die nicht nur durch Farbenpracht bestechen, sondern bis weit in den Monat Oktober hinein durch ihre Blüte erfreuen.

„Hochstämmige Rosen“ – © Copyright 2020: Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt, 33615 Bielefeld

Und selbstverständlich sollten Sie persönlich nicht versäumen, mehr als nur einen Blick in den hofeigenen Hofladen zu werfen, der durch regional- und saisontypische Kulinaria, Konfitüren süddeutscher Herkunft und erlesene Weine mit primär Pfälzer Provenienz beeindruckt. Hier kommt auch der auf Abwechslung bedachte Connaisseur auf seine Kosten.

„Weinstube – Teilansicht“ – © Foto: U. Schmidt Bielefeld

Nach jahrelanger Auswertung des Feed Backs der Kundschaft und laufender Anpassung an die Wünsche und Erwartungen der (Stamm-)Kunden habe man, so der Hofbetreiber Wilfried Jostschulte inzwischen sowohl im Freigelände als auch im Hofladen ein Angebots-Konvolut, dessen Attraktivität weit über die Region OstWestfalenLippe hinaus bis weit ins Münsterland und in das benachbarte Niedersachsen reiche.

„Bäuerliche Geschenkartikel“ – © Foto: U. Schmidt Bielefeld

Hier kommt ganz sicher auch der auf gelegentliche Abwechslung bedachte Connaisseur auf seine Kosten.

 

Mein Fazit: Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose:


Stets 
abwechslungsreich und inspirierend;
denn der Versmolder Hof zur Alpenrose ist Direkt-Vermarkter!

 

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
 – Wilfried Jostschulte –
 Vorbruchstr. 12
 33775 Versmold
 www.hof-alpenrose.de
 (Smartphone-adaptive Website)

 

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
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Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Der Versmolder Hof zur Alpenrose begeistert mit variantenreichen Freilandkulturen sowie mit saison-gerechtem Hofladen-Sortiment

Es ist die Natur, die auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose den Takt vorgibt. So könnten auch Sie als häufiger Besucher oder Stammkunde des Hofes gespannt sein zu erleben, in welchem Ausmaß sich die Optik auf dem riesigen Freigelände des Direktvermarkters im Laufe weniger Wochen ändert.

„Repräsentative Formschnitte begrüßen Sie im Eingangsbereich vom Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Beeindruckende Formschnitte begrüßen Sie im Eingangsbereich des Hofgeländes. Auf dem hofeigenen Parkplatz angekommen, lässt ein Blick auf das Freigelände die Größe des Areals nur erahnen. Und es gehört offensichtlich zur Philosophie des Hofbetreibers Wilfried Jostschulte, seiner Familie und seines Teams, Ihnen zunächst einmal Gelegenheit zu geben, sich auf dem Hofgelände in Ruhe umzuschauen. Auf Wunsch ist man auch gern bereit, Sie bei Ihrem Rundgang beratend zu begleiten.

 

„Westfälisches Zweiständerhaus auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

So könnte Sie Ihr Weg vorbeiführen am repräsentativen Westfälischen Zweiständerhaus, das vor geraumer Zeit in der Region erworben, fachmännisch zerlegt und originalgetreu wieder aufgebaut wurde. Dorrt werden für Sie Ambiente-Produkte, Dekorations- und Rostartikel vorgehalten.

 

„Immergrüne Pflanzen vor Verkaufsscheune“- © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Neben der Verkaufsscheune mit ihrem aktuell dominierenden Konvolut an Sommerblühern begeistern Formschnitte immergrüner Pflanzen das Auge.
Auf Ihrem Rundweg über das Hofgelände erfreut Sie sodann eine Blumenpracht aus Hortensien und Astilben.

„Hortensien und Astilben“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Der hofeigene Hofladen kommt in Sichtweite. Auch derzeit wieder ist der Hofladen neben einem Grundsortiment zusätzlich saisongerecht bestückt. Erlesene Weine mit Schwerpunkt Rheinland-Pfalz, regional-typische Kulinaria, Konfitüren und Brotaufstriche warten auf Ihre Wertschätzung.

„Blick in den Hofladen“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Wilfried Jostschulte, Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Mein Fazit: Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose:

Stets abwechslungsreich und inspirierend!

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
 – Wilfried Jostschulte –
 Vorbruchstr. 12
 33775 Versmold
 www.hof-alpenrose.de
 (Smartphone-adaptive Website)

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Beitrag 23 / 2020 – Nach Beseitigung der generellen Beschränkungen:

Das Restaurant Tomatíssimo TRATTORIA GRILL öffnet wieder seine Pforten

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse, dem Freitag, 15. Mai 2020 blickt man im Bielefelder Tomatíssimo gespannt entgegen. Denn  Bernhard Grubmüller und Team freuen sich darauf, Sie wieder bewirten zu dürfen. „Endlich“, so der Tomatíssimo-Inhaber und Chefkoch, „werde das Tomatíssimo wieder mit Leben gefüllt“. In der Zwischenzeit werde man die Gelegenheit nutzen, um das Sitzplatzangebot den aktuellen Hygienestandards entsprechend ein wenig auszudünnen und so die Sicherheitsabstände zwischen den Tischen  zu vergrößern. Und natürlich verlocke bei passendem Wetter auch die Terrasse zum genussvollen Verweilen.

Zur Kontaktaufnahme sehen Sie nachfolgend die Daten des Gastronomie-Betriebes:

Restaurant Tomatissimo | TRATTORIA GRILL
Am Tie 15
33619 Bielefeld-Kirchdornberg
Telefon: 0521 – 163333
www.tomatissimo.de
Tisch-Reservierungsanfrage                                                                                               
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