Beitrag 02 / 2021 – Das lange Warten

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,

selbst dann, wenn Sie persönlich sich nicht gerade als einen besonders geselligen Typus sehen, brauchen auch Sie gelegentlich Soziale Kontakte, die über Gespräche am Arbeitsplatz, in der Nachbarschaft oder beim (Nahrungsmittel)-Einkaufen hinausgehen.

Die Sehnsucht nach geselligem Beisammensein ist derzeit groß, und sie wird umso größer, je  länger der LockDown dauert.  Der Mensch – gemäß soziologischer Definition „ein geselliger Einzelgänger“ – genießt Soziale Kontakte zwar nur in einem gewissen, begrenzten Maße und Umfang, bleiben diese Kontakte aber aus, wird die Psyche belastet, und es droht Vereinsamung,

Die klassischen Anlaufstellen für Geselligkeit, nämlich die Gastronomie-Betriebe oder Fach-Fleischereien mit Steh-Imbiss und Mittagstisch nutzen vielfach die Möglichkeit, mit einem Abhol-Service die Gäste oder Kunden zu binden. Das alles sind aber nur Überbrückungs-Maßnahmen.

Erst ein wirksamer und hinreichend erprobter Impfstoff in Verbindung mit einer LockDown-Lockerung wird einen  weitestgehend normalen Geschäftsbetrieb wieder ermöglichen können und dem Gast, Verbraucher oder Besucher das Gefühl der Normalität vermitteln können.

Bleiben oder werden Sie bitte gesund!

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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