Beitrag 18 / 2020 – Kulinarische Saison-Artikel im Hofladen und Rostartikel im westfälischen Zweiständerhaus

Der Versmolder Hof zur Alpenrose begeistert auch mit Stauden- und Blumenpracht im Freigelände

Nahezu unbeeindruckt von den aktuell ungewöhnlichen Zeiten belebte heute eine große Vielzahl von Besuchern das in wärmende Frühlingssonne getauchte Hofgelände. Die Besucher nutzen das schöne Wetter, die inspirierende Atmosphäre auf dem Areal des Direktvermarkters zu genießen und sich zunächst einmal in Ruhe und Gelassenheit ein wenig umzusehen.

Eine indivuelle, kompetent-freundliche Beratung durch den Hofbetreiber, seine Familie und das Team erwartet Sie. Und wie es für einen Mehr-Generatonen-Betrieb typisch ist, profitiert die Folge-Generation vom Know-How der Gründerfamilie.

Das folgende „Westfälisches Zweiständerhaus und Weide“ vermittelt eine erste Vorstellung von der beeindruckenden Größe des Gesamt-Areals (weit über fünfzehntausend Quadratmeter).

 

„Versmolder Hof zur Alpenrose – Westfälisches Zweiständerhaus und Weide“- 
© Foto: U. Schmidt,, 33615 Bielefeld 

 

Ambiente-Produkte und Rost-Artikel im westfälischen Zweiständerhaus

Im westfälischen Zweiständer-Haus, das vor geraumer Zeit erworben, fachmännisch zerlegt und original-getreu wieder aufgebaut wurde, dominieren Keramik und Rostartikel die Optik. „Schwein und Esel“ vermitteln hierzu beispielhaft einen Eindruck. Und entsprechend ist auch die Frage beantwortet: Wo gibt es in Versmold Ambiente-Produkte und Rostartikel? 

 

    „Schwein und Esel“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

 

Blumen und Stauden

Sommerblumen wie Geranien oder Petunien warten auf Ihre Wertschätzung. Sie eignen sich, so der Hofbetreiber des weiteren, bestens zur Balkonbepflanzung. Und Gartengehölze erfreuen das Auge. Die Blühsträucher begeistern vom Frühjahr bis zum Herbst. Das Besondere daran ist: Frühe und mittelfrühe, spät blühende und winterharte Sträucher haben begrenzte Blütezeiten, die sich gegebenenfalls auch leicht überschneiden, jedoch überwiegend zeitlich aufeinander folgen. Haben Sie sich hierbei entsprechend eingerichtet, also ein Konvolut von Sorten unterschiedlicher Blütezeiten erworben, könnten Sie vom Frühjahr bis Herbst eine mehrmonatige Blütephase in ihrem Garten erleben / genießen. Auch die große Sorten-Vielfalt winterharter Rosen begeistert durch unterschiedliche Blütephasen.

Formschnitte immergrüner Pflanzen

Variantenreiche Formschnitte immergrüner Pflanzen begleiten Sie auf Ihrem Rundgang. Lassen Sie sich einfach inspirieren.

 

„Variantenreiche Formschnitte immergrüner Pflanzen“
Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Große Aufmerksamkeit widmen der Hofbetreiber und sein Team den Steingartengewächsen, die seit vielen Jahren das Sortiment vom Hof zur Alpenrose abrunden. Die Steingartengewächse, so Wilfried Jostschulte des weiteren, hätten viele Liebhaber, die vielfach nicht nur aus OWL, sondern auch aus dem angrenzenden Niedersachsen anreisten.

 

„Bunte Steingarten-Gewächse“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

 

Der Hofladen

Und natürlich werden sicherlich auch Sie persönlich die Gelegenheit nutzen, den Hofbesuch mit einem Blick in den hofeigenen Hofladen zu kombinieren, der derzeit saisongerecht mit regional-typischen Kulinaria, erlesenen Weinen und Brotaufstrichen bestückt ist.

Schon kurz nach dem Eingang locken „Präsente vom Bauernhof“ verführerisch.

 

 

„Präsente vom Bauernhof“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Und wie man es von einem gut geführten Hofladen nicht anders erwartet, gibt es dort auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose auch eine „Spezialitäten-Ecke“.

 

„Spezialitäten-Ecke im Hofladen“ © Foto: U: Schmidt, 33615 Bielefeld

Und natürlich kommen auch die stillen Genießer*Innen auf ihre Kosten, die sich dem Genuss erlesener Weine nicht verschließen.

 

„Erlesene Weine und Brotaufstriche im Hofladen“ –
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Familie Wilfried Jostchulte samt Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
– Wilfried Jostschulte –
Vorbruchstr. 12
33775 Versmold
www.hof-alpenrose.de
(Smartphone-adaptive Website)

Mein Fazit: Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose: abwechslungsreich, unterhaltsam und inspirierend.

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Beitrag 43 / 2019: Der Herbst als Impulsgeber

Die „Ruhephase der Natur“ auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose als ideale Erntezeit für Freilandware

Es ist eine Fülle an Faktoren, die derzeit einen Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose besonders abwechslungwreich und anregend machen.

Es ist die beeindruckende Größe des Areals mit seinen Freilandflächen für Hecken, Bäume, Sträucher, Blumen und Stauden.

Es sind die Wechselausstellungen von Deko-Artikeln, Rostartikeln und Keramik im Westfälischen Zweiständerhaus

Und es ist das wechselnde Sortiment an Delikatessen und Weinen im Hofladen, welches auch den kulinarischen Genießer unter Ihnen erfreuen könnte.

Wie Hofbetreiber Wilfried Jostschulte hierzu der Portal-Moderation mitteilt, ermöglicht der Herbst Ihnen persönlich alljährlich, vom größten Sortiment dortiger Freilandware zu profitieren, die voraussichtlich bis weit in den Monat März nächsten Jahres vorgehalten werde. Wurzelware könnte jetzt dem Boden entnommen werden, um frisch geerntet aus der Erde  in den Monaten November bis März zwecks prächtigen Gedeihens in Garten, Terrasse, oder Balkon  gepflanzt zu werden. Natürlich sei das Freilandangebot überwiegend auch in Ballen verfügbar.

 

„Formschnitte auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Copyright Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

 Und, wie es für einen inhaber- oder familiengeführten Betrieb typisch ist, denkt man auch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose insofern Generationen übergreifend, als man sich der Verantwortung für die nächste Generation bewusst ist. Entsprechend wird auch die Aufforstung der Gehölze nachhaltig betrieben.

 

„Freiland-Impressionen auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Copyright Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Das riesige, 15.000 qm umschließende Freigelände mit seiner Freilandware und Baumschule leistet, so ist Wilfried Jostschulte überzeugt, einen positiven Beitrag zum Klimaschutz (vgl. hierzu: www.mein-klimaschutz.de).  Denn die Art und Vielzahl der auf dem Hof zur Alpenrose wachsenden Pflanzen und Laubbäume tragen dazu bei, einen Teil der von Menschen gemachten klimaschädlichen CO2-Emissionen aufzunehmen, in Biomasse umzuwandeln und so zu einem natürlichen CO2-Speicher zu werden. Entsprechend hinterlasse auch jeder Hobby-Gärtner unter den Besuchern einen klimafreundlichen Fußabdruck.

Entsprechend umfasse das Sortiment an Delikatessen im Hofladen überwiegend Produkte aus Manufakturen. Und beim Einpacken der Ware verzichte man schon seit geraumer Zeit auf Folie als Verpackungsmaterial. Man sei sich seiner Verantwortung für die Umwelt bewusst und werde den eingeschlagenen Weg konsequent weiter gehen. Umweltschutz werde weiterhin ein bedeutsamer Teil der generellen Unternehmens-Strategie bleiben.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
– Wilfried Jostschulte –
Vorbruchstr. 
12
33775 Versmold
www.hof-alpenrose.de
(Website mit Responsive Design„)

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

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Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Beitrag Nr. 35 / 2018: Juni-Impressionen auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose

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Beitrag 30 / 2019: Sommer, Wein und Blütenpracht

Auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose bestimmen Rosen und Hortensien die Optik

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,

kaum ist der letzte hofeigene Spargel des Jahres 2019 gestochen, ändert sich die Atmosphäre auf dem Hofgelände. Rosen, Hortensien und Stauden dominieren die Optik. Es ist der Rhythmus der Natur, der bei einem landwirtschaftlich strukturierten Betrieb den Takt vorgibt.

Foto DSCN 2662

„Hochstämmige Rosen“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Unterschiedliche Blütephasen und Fruchtfolgen auf den Freilandfeldern wechseln einander ab. Und nach dem Ende der jeweiligen Erntezeit folgt die Ruhe- und Erholungsphase der Natur.

Je breiter hierbei ein landwirtschaftlicher Betrieb aufgestellt ist, je größer das Freiland-Areal ist, das er bewirtschaftet, umso deutlicher spüren Sie als Besucher den Wechsel der Jahreszeiten.

Foto DSCN 2640

„Pflanzen-Präsentation auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Und so könnte auch der Versmolder Hof zur Alpenrose Ihre Aufmerksamkeit genießen; denn dort, wo bis Johanni täglich frisch der hofeigene Spargel gestochen wurde, hat die Regenerationsphase der Natur begonnen. Die Hochphase blühender Rhododendren ist längst abgelöst durch eine dominante Staudenpracht und ein Blütenmeer an Rosen und Hortensien auf den Nachbarfeldern.

Foto DSCN 2665

„Die Rosenwelt vorm Fachwerkhaus“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Es ist die Größe des Gesamtareals, es ist die vom Inhaber und Hofbetreiber Wilfried Jostschulte bevorzugte Wechselbewirtschaftung einzelner Parzellen im zwei- oder dreijährigen Turnus, welche dem Boden Regenerations-Möglichkeiten bieten, die der jeweiligen Blüte- und  Erntequalität zugute kommen.

Foto DSCN 2655

„Hortensien in voller Blütenpracht“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Kurze Wege vom jeweiligen Ernte- oder Präsentations-Standort bis zu den hofeigenen Verkaufsstandorten in Scheune oder Hofladen dienen der Umweltschonung. Zudem sind für Sie als Besucher Transparenz und Herkunftssicherheit gegeben: denn der Versmolder Hof zur Alpenrose ist Direkt-Vermarkter.

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„Hortensien-Ampeln im Gewächshaus“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Und als ob  all diese Eindrücke nicht schon  genug Anregung gäben, dem Hof zur Alpenrose einen Besuch abzustatten erwartet Sie natürlich auf dem Hofgelände das westfälische Zweiständerhaus mit seinen Wechselausstellungen zu Schalen, Töpfen und Dekorationsideen. Und im hofeigenen Hofladen, der stets mit Nudeln, Konfitüren, regionalen Wurst- und Schinken-Spezialitäten sowie bäuerlichen Geschenkartikeln gut bestückt ist dominieren derzeit deutsche Weine (mit Herkunftsschwerpunkt Pfalz) sowie angesagte Beerenweine die Optik.

Es ist das beeindruckend große Freigelände, es ist die Möglichkeit, sich bei individueller Beratung auf einem Gelände-Rundgang Blume, Staude, Hecke oder Strauch persönlich auszusuchen, welche einen Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose stets zu einem besonderen Erlebnis machen könnten. Denn nicht nur der Hofbetreiber Wilfried Jostschulte ist überzeugt: auf dem Hof zur Alpenrose stammen die landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus gutem Mutterboden.

Hofbetreiber Wilfried Jostschulte, Familie und Team sehen Ihrem Besuch mit Interesse entgegen.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
– Wilfried Jostschulte –
Vorbruchstr. 12
33775 Versmold
www.hof-alpenrose.de
(Smartphone-adaptive Website)

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