Beitrag 28 / 2020 – Anlaufstelle für Geselligkeit

OWL-Gastronomie mit Konzept in kritischen Zeiten

Sicherlich vermissen auch Sie dieses Jahr unsere alljährliche Berichterstattung über die größten Volksfeste der Region OWL. Doch La Strada und der Leinewebermarkt in Bielefeld sowie Libori in Paderborn konnten oder werden in diesem Jahr nicht stattfinden. Medienberichten zufolge sollen in  Deutschland Großveranstaltungen mit Publikum voraussichtlich mindestens bis zum 31. August 2020 untersagt sein.

Und damit entfallen in OWL gleich mehrere bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Veranstaltungen. Und Tierparks unserer Region wie z. B. der Bielefelder Heimattierpak Olderdissen haben die Öffnungszeiten verkürzt und begrenzen die simultan jeweils maximal zulässige Besucherzahl.

Derartiges drückt natürlch nicht nur bei Familien mit Kindern auf die Psyche. Denn der Mensch ist gemäß soziologischer Terminologie „ein geselliger Einzelgänger“. Entsprechend sucht er gelegentlich ganz bewusst nach sozialen Kontakten, die über seinen engeren Familien- und Freundeskreis hinausgehen. Fehlen hierzu pandemie-bedingt geeignete Anlaufstellen, so kommt derzeit einer ganz bestimmten Branche besondere Bedeutung zu, um auch weiterhin die Geselligkeit pflegen zu können: Es ist auch in OstWestalenLippe die Gastronomie-Branche. So hat auch die überwiegend inhaber-geführte OWL-Gastronomie längst die aktuelle Herausforderung angenommen. Entsprechend ergreift sie eine ganze Fülle sinnvoller Maßnahmen, die über die Ausdünnung des Tisch- und Sitzplatz-Angebotes weit hinausgehen, um die geforderten Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten. So manch ein OWL-Restaurant hat hierzu auch seine Website entsprechend aktualisiert, um Ihnen diese Maßnahmen bereits online näher zu bringen.

Näheres beispielhaft hierzu unter:

Bad Salzuflen: http://waldrestaurant-zur-loose.de/veranstaltungen/

Bielefeld: https://tomatissimo.de/go/de/2-98/corona-info

Rheda-Wiedenbrück: https://emshausrheda.de/

 

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Beitrag 25 / 2020: Nach Ende des Shut Downs:

Das Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose hat mit situativem Konzept wieder geöffnet

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse, im Bad Salzzulfer Waldrestaurant zur Loose sind situationsgerechte Maßnahmen  zur Öffnung nach dem Shut Down erfolgreich umgesetzt worden. Wie Alexandra Schulten-Kroos der Portal-Moderation mitteilt, ist das Waldrestaurant zur Loose seit dem 15. Mai 2020 wieder geöffnet, um Sie wieder vor Ort mit der gewohnten Kompetenz und Herzlichkeit begrüßen zu können.

So habe man einen Rundgang konfiguriert, um Sie als Gast zu Ihrem Tisch geleiten zu können. Niedrige Barrieren würden den Weg vorgeben. Der Hygiene gälte weiterhin große Beachtung. So platziere man gleich am Eingang eine Handwasch-Gelegenheit für die Gäste. Zudem habe man bis auf weiteres das Sitzplatz-Angebot ausgedünnt und die Anzahl der Tische reduziert. So sei für die erforderlichen Sicherheits-Abstände gesorgt.

Alexandra Schulten-Kroos samt Team freuen sich auf Ihren Besuch. Rechtzeitige Reservierung ist angezeigt.

Nachstehende Daten ermöglichen Ihnen die Kontaktaufnahme zum Gastronomie-Betrieb:

 Waldrestaurant zur Loose
Loose 1
32108 Bad Salzuflen
www.waldrestaurant-zur-loose.de (Smartphone-adaptive Website)
Veranstaltungen
Öffnungszeiten (srollen)
Anfahrt

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

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Beitrag 21 / 2020 – Entspannung in der OWL-Gastronomie

Sehr geehrte Freundin, sehr geerhter Freund kulinarischer Genüsse,

die Anzeichen einer Entspannung in der Corona-Krise sind bundesweit unverkennbar. So dürfen Geschäfte unabhängig von ihrer Größe unter Auflagen wieder öffnen. Kontaktfreier Breiten- und Freizeitsport unter freiem Himmel soll wieder erlaubt werden. Und so sind auch in OWL erste Lockerungen während der Pandemie offensichtlich. So soll Medienberichten zufolge auch unsere regionale, überwiegend inhaber-geführte Gastronomie in Kürze unter Auflagen wieder öffnen dürfen. Das ist umso bedeutsamer, als der Gastronomie mit ihrer traditionellen Gastfreundschaft nicht nur bei kulinarischen Genießern/Innen als Anlaufstelle für Geselligkeit und Kommunikation große Bedeutung zukommt.

Wir freuen uns darauf, Sie zu den uns vorliegenden (Öffnungs-)Informationen einzelner Gastronomie-Betriebe auf dem laufenden zu halten. Denn auch Sie wollen sicherlich „endlich mal wieder raus!“. So wird dieser Beitrag bis auf weiteres zu den einzelnen Öffnungsterminen nachstehender inhaber-geführter Gastronomie-Betriebe laufend aktualisiert.

Café & Restaurant Emshaus, Gütersloher Str. 22, 33378 Rheda-Wiedenbrück
Öffnung: ab Freitag, 15. Mai 2020 ab 17 Uhr

Restaurant Tomatissimo | TRATTORIA GRILL, Am Tie 15, 33619 Bielefeld-Kirchdornberg
Öffnung: ab Freitag, 15. Mai 2020

Waldrestaurant zur Loose, Loose 1, 32108 Bad Salzuflen
Öffnung: seit geraumer Zeit bereits wieder geöffnet

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Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

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P.S. Einzelbeiträge zu den genannten Gastronomie-Betrieben folgen in Kürze

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