Beitrag 64 / 2018: Gut aufgestellt in der Advents- und Weihnachtszeit

Die Seeterrassen Bad Salzuflen in 32105 Bad Salzuflen versprechen eine genussvolle Einkehr

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse, vielleicht gehören auch Sie persönlich zu den kulinarischen Genießern, die einen Stadtbummel in unserer gastronomisch wie landschaftlich zu vielseitigen Region OWL gern mit dem abschließenden Besuch eines inhaber-geführten Restaurants verbinden. Oder Sie steuern gezielt ein Restaurant an, das Sie schon immer mal wieder besuchen wollten oder das Ihnen bei Ihrer jüngsten Internet-Recherche größtmögliche Übereinstimmung mit Ihrem höchstpersönlichen Wünschespektrum verspricht. Denn sicherlich haben Sie in der Advents- und Weihnachtszeit eine ganz spezielle Erwartungshaltung.

„Seeterrassen Bad Salzuflen – Partielle Aussenansicht“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Und einer der Betriebe, der nicht nur in der Advents- und Weihnachtszeit in bedeutsamem Maße dazu beiträgt, das gastronomische Angebots-Spektrum unserer Region durch saison-gerechte Kreativität zu prägen und über ausgefallene Restaurant-Dekoration für Emotionen zu sorgen, ist das Restaurant/Bistro Seeterrassen Bad Salzuflen in 32105 Bad Salzuflen.

Getreu dem von den Seeterrassen Bad Salzuflen, Restaurant/Bistro favorisierten „Cheap-and-chic“-Prinzip  versteht man es auch in der Advents- und Weihnachtszeit, durch „kulinarische Kreativität bei gleichzeitigem Verzicht auf überbordendes Angebot“ Ihnen schöne Stunden in gefälligem Ambiente zu bereiten.

„Festliche Dekoration“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Unabhängig davon, ob Sie die Seeterrassen Bad Salzuflen für einen romantischen Abend zu Zweit ansteuern, mit einem Trupp Freunde aufsuchen oder eine passende Location für Ihre private Feier oder eine betriebliche Weihnachtsfeier suchen: – Hoch über dem Kurparksee am Rande des Rundwanderwegs gelegen bieten die Seeterrassen Bad Salzuflen nicht nur einen hervorragenden Blick über den See, sondern empfehlen sich mit Zweiertischen für einen genussvollen Abend zu Zweit oder mit langen Tafeln für einen geselligen Abend in größerem Kreise.

 

„Weihnachtskrippe“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Unter dem Speisekarten-Motto „Leckeres aus der warmen Küche“ erwarten Sie u. a. „Kurpark-Krüstchen“,  „Medaillons vom Duroc-Schwein“ oder „Geschmorte Ochsenbäckchen“. Unter dem Titel „FISCH VERLIEBT“ bereichern „Matjes Skandinavisch“, „Lachsfilet“ und „Zanderfilet“ die saisonale Speisekarte. Und natürlich darf auch der KlassikerCurrywurst in XL-Ausgabe“ nicht fehlen.  Zudem freut sich die Küche ganz besonders, Sie auch dieses Jahr wieder ab Anfang Dezember 2018 mit dem traditionellen GÄNSEESSEN zu verwöhnen.

 

Nachmittags während der „KAFFEEZEIT & TEATIME“ sind ausgesuchte Kaffee- und Teespezialitäten der ideale Begleiter „FÜR DIE SÜSSEN STUNDEN“ mit ihren leckeren, frisch gebackenen Kuchen.

„Weihnachtlich dekoriertes Kuchenbuffet“ – © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Die Kreativität der Küche wird auch dieses Jahr wieder flankierend durch jahreszeitlich stimmige Dekoration ergänzt. Kompetenter und unaufdringlicher Service sowie gelegentlich eingestreute dezente Lounge-Musik unterstützen die Wohlfühl-Atmosphäre. Auch Ihr Besuch könnte zu einem Erlebnis werden.

Geschäftsleitung und Team der Seeterrassen Bad Salzuflen freuen sich auf Ihre Einkehr. Rechtzeitige Reservierung werde empfohlen.

Nachstehend hierzu die Daten des Gastronomiebetriebes:

Seeterrassen Bad Salzuflen
Restaurant, Bistro, Café
Lietholzstr. 1
32105 Bad Salzuflen
Telefon: 05222 / 3665311
info@seeterrassen-bad-salzuflen
www.seeterrassen-bad-salzuflen.de
Anfahrtskarte anzeigen

Silvester 2018: geschlossen
Der Januar 2019 ist ausschließlich der Renovierung der Seeterrassen Bad Salzuflen vorbehalten. Am 1. Februar, so die Restaurantleitung, sei man mit frischem Elan wieder für Sie, Ihre Familie und Freunde zurück.

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OstWestfalenLippe

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
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STBS
Kulinarischer Winter 18

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Beitrag 59 / 2018: Kulinarische Herbst- und Winterzeit in OWL

Das Bad Salzufler Waldrestaurant zur Loose als ideale Anlaufstelle für genussvoll-gesellige Stunden 

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,
sicherlich sind auch Sie persönlich längst gespannt darauf, welche kulinarischen Schwerpunkte  die regionale Gastronomie in OWL in diesem Winter wohl setzen wird. Wissen Sie doch aus Erfahrung, wie die dunkle Jahreszeit, die Adventszeit und das Weihnachtsfest die Menschen enger zusammen rücken lässt. Der Wunsch nach Geselligkeit ist stark ausgeprägt, und so manch Einer sucht nach Orten der Gemeinsamkeit. Als Heimischer oder Tourist in unserer auch kulinarisch so abwechslungsreichen Region OstWestfalenLippe wissen Sie deshalb neben den traditionellen Weihnachtsmärkten auch die besondere saisontypische Kreativität der regionalen inhabergeführten Gastronomie zu schätzen, welche Ihnen genussvolle Restaurant-Einkehr in der Herbst- und Winterzeit verspricht.

 

„Gemütliche Atmosphäre verbreitender Kamin im Waldrestaurant zur Loose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

So hat auch das Waldrestaurant zur Loose in 32108 Bad Salzuflen seine Speisekarte saison-typisch erweitert. Wie Alexandra Schulten-Kroos, die das Waldrestaurant verantwortlich leitet, hierzu mitteilt, erwarten Sie neben den Klassikern der Speisekarte in der Winterzeit eine Reihe kulinarischer Schwerpunkte. So könnten Sie sich freuen auf:

  • Ab November jeden Sonntag MITTAG:

Das Winter-Buffet

Das entsprechende Buffet-Angebot umschließt eine Auswahl an Gans, Fasan, Reh, Hirsch und Wildschwein

Es erfreut sich alljährlich großer Begeisterung unter den Gästen.

 

  • Täglich ab Donnerstag, 8. November:

Das traditionelle Gänseessen

Ab Donnerstag, 8. November bis einschließlich Weihnachten erwartet Sie dieses Jahr täglich beim traditionellen Gänseessen in der Loose:

 

„Knusprig gebratener Gänsebraten mit gefülltem Bratapfel, Rotkraut und Karfoffelkloß“. (mittags nur als Buffet)

Nach vorheriger Absprache haben Sie die Wahl zwischen „gerne als Menü serviert“ und „vom Buffet“.

 

  • Weihnachten

An den Weihnachtsfeiertagen, so Alexandra Schulten-Kroos des weiteren, habe man beide Feiertage bis 18 Uhr geöffnet. Und mittags könnten Sie sich zudem auf eine festliches Weihnachtsbuffet freuen.

 

  • Silvester

Zu Silvester plane man ein festliches Menü-Essen bis 23 Uhr.

Rechtzeitige Reservierung sei auch hier angezeigt.

 

Das Waldrestaurant zur Loose dankt auch dieses Jahr wieder allen Gästen für ihre Treue und wünscht

Fröhliche Weihnachten und ein Frohes Neues Jahr

und zwar auch denjenigen, die dem Waldrestaurant zur Advents-und Weihnachtszeit keinen Besuch abstatten konnten.

 

  • Schlachtefest in der Loose

Ab Mitte Januar bis Anfang Februar 2019 bleibt das Waldrestaurant zur Loose vorübergehend geschlosssen. Die betreffenden Wochen sollen der Erholung von Geschäftsleitung und Team dienen. So könne man gut erholt mit frischem Elan

 

das traditionelle Schlachtefest in der Loose

vorbereiten, das alljährlich stets

am 2. Wochenende des Monats Februar

durchgeführt werde.

 

Alexandra Schulten-Kroos samt Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

 

Nachstehend die Daten des Hauses:

Waldrestaurant zur Loose Loose 1
32108 Bad Salzuflen
Telefon 05222 – 10255
info@waldrestaurant-zur-loose.de
www.waldrestaurant-zur-loose.de
Öffnungszeiten (scrollen, ganz unten)

 

  • – – – – – – – –

Mein Fazit. Neben der Speisenauswahl ist es der regional-typische Fachwerkcharme des Gebäudes, es ist die saison-typische Dekoration auch innerhalb der Restaurant-Räume, es ist die liebevolle-sympathische Tisch-Dekoration und nicht zuletzt die Service-Qualität, welche auch in der Winterzeit einen Besuch im Waldrestaurant zur Loose zu einem bleibenden Erlebnis machen könnten.

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)
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WRzL
Herbst/Winter 18/19

 

 

 

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Beitrag 53 / 2018: Der besondere Wochentag

Inhaber-geführte OWL-Gastonomie begeistert mit allwöchentlich wiederkehrenden Schlemmertagen

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,

in unserer so abwechslungsreichen und gastronomisch dicht besetzten Region OWL versteht es so manch ein inhaber-geführter Gastronomiebetrieb, im Speisenangebot Regionales und Saisonales geschickt miteinander zu verknüpfen. Hierbei haben sich im Laufe der Zeit vielfach ganz bestimmte Wochentage heraus kristallisiert, die allwöchentlich wiederkehrend mit einem besonderen Speisen- oder Menü-Angebot nicht nur bei Stammgästen für Aufmerksamkeit sorgen. Hierbei wird das Standard-Speisen- oder -Menü-Angebot vielfach an dem ausgesuchten Tag um ein besonderes Angebot aufgestockt. Beispielhaft hierzu geben wir Ihnen Informationen zu verschiedenen überwiegend inhaber-geführten Gastronomie-Betrieben der Region.

 

  • Café & Restaurant Emshaus

So ergänzt das Café & Restaurant Emshaus in 33378 Rheda-Wiedenbrück in den Monaten Oktober bis einschließlich Dezember  seine Speisekarte jeweils mittwochs und donnerstags wie folgt:

„Westfälisches im Oktober“

„Ente gut, alles gut im November“ und

„Wild auf Wild im Dezember“

Nachstehend der Link zur Speisekarte „Kulinarischer Kalender – Oktober bis Dezember 2018

 

 

  • Waldrestaurant zur Loose

Als Gast im Waldrestaurant zur Loose in 32108 Bad Salzuflen könnten Sie sonntags bis auf weiteres ab 12 Uhr mittags

ein „Sonntags-Buffet mit vielen regionalen und saisonalen Speisen“ genießen,

das unter dem Motto „All you can eat“ die Speisekarte ergänzt.

Nachstehend der Link zum betreffenden Auszug aus der Speisekarte

 

  • Seeterrassen Bad Salzuflen

In den Seeterrassen Bad Salzuflen, Café & Bistro in 32105 Bad Salzuflen sind es die

Klassiker unter den Speisen,

welche auf der Speisekarte eine gesonderte Erwähnung genießen.

Herausragend ist hier die Currywurst in XL-Ausgabe, welche zu jeder Tageszeit ihre Liebhaber findet.

Nachstehend der Link zu SPEISEN & TRINKEN

 

  • Das Tomatissimo

Im Bielefelder Restaurant Tomatissimo, TRATTORIA – GRILL in 33619 Bielefeld- Kirchdornberg versteht man es, bis auf weiteres  sonntags unter dem Motto „Schlemmen „Wie bei Muttern““ eine alte Tradition wieder aufleben zu lassen.

Es ist der klassische Sonntagsbraten, zu dem man sich Sonntags mittags „am heimischen Esstisch mit der Familie versammelte“. So könnten Sie sich freuen auf „krossen Schweinebraten, Rinderrouladen, Königsberger Klopse oder Sauerbraten“ so wie früher bei Muttern, „nur dass dafür niemand mehr den ganzen Vormittag am Herd stehen muss“.

Nachstehend der Link zu „Schlemmen wie „bei Muttern“

 

  • Eickumer Landhaus

Während das Speisen- oder Menü-Angebot inhaber-geführter Gastronomie-Betriebe in OWL vielfach das traditionelle Speisekarten-Angebot an  einem ausgewählten Wochentag ergänzt, hat das Eickumer Landhaus,  in 32051 Herford-Eickum einen Tag der Woche ausschließlich einem einzigen Gericht gewidmet, das an diesem Tage die traditionelle Speisekarte des Landhauses ersetzt.

Unter dem Motto „Mittwochs ist Schnitzeltag“ serviert man Ihnen allwöchentlich mittwochs ausschließlich Schnitzel.

Nachstehend der Link zu „Mittwochs Schnitzeltag!“  (bitte scrollen)

  • – – – – – – –

Mein Fazit: Unabhängig davon, welchen Tag der Woche der jeweilige Gastronomie-Betrieb für sein spezielles Angebot favorisiert, erhöht er mit der entsprechenden Aktion die Wahrnehmung und Reichweite seines Betriebes. So könnten Sie auch als Stamm-Gast einen solchen Tag als willkommene Abwechslung nutzen, um dem betreffenden Restaurant einen zusätzlichen Besuch abzustatten.

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