Ihr kulinarisches Info-Portal Fleischerei­-Aktionen.de wächst weiter!

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,

die Zahl der im Info-Portal Fleischerei-Aktionen.de gelisteten Betriebe ist seit heute um einen weiteren Betrieb gewachsen. Denn die Portal-Moderation wurde von einer Leserin auf ein Feinkostgeschäft aufmerksam gemacht, das den derzeitigen Grundvoraussetzungen für eine Aufnahme entspricht:

Standort in Ostwestfalen-Lippe
Eigene Website
Dortige laufende Aktualisierung vom „Angebot der Woche“ und/oder vom „Menüplan (Mittagstisch)“

Es ist mir deshalb eine Freude, auch Feinkost Mönchmeier aus Rheda-Wiedenbrück ab sofort in das Info-Portal Fleischerei-Aktionen.de (Region Ostwestfalen-Lippe) aufzunehmen.
Als Einwohner, Geschäftsreisender oder Tourist haben Sie jetzt einen weiteren Grund, Fleischerei-Aktionen.de stets rechtzeitig und regelmäßig einen Besuch abzustatten. Denn: Auf Fleischerei-Aktionen.de können Sie sich stets vergleichend über das aktuelle Wochen-Angebot und/oder den aktuellen Mittagstisch/Mittagsmenü einer beeindruckenden Vielzahl von Fleischereien/Feinkostgeschäften informieren.

Ich grüße Sie herzlich mitten aus Ostwestfalen-Lippe
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator des kulinarischen Info-Portals Fleischerei-Aktionen.de)

Impressum

Link zu Fleischerei-Aktionen.de/NRW.OWL

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Kulinarische Abwechslung

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,

es ist die beachtenswerte Vielzahl ostwestfälisch-lippischer Fleischereien mit laufender Website-Aktualisierung bei Mittagstisch, Mittagsmenüs und Angeboten der Woche, die es Ihnen hier im Info-Portal Fleischerei-Aktionen.de immer wieder aufs Neue ermöglicht, aus einem beeindruckend vielseitigen Angebot in Ruhe vorab auszuwählen und bereits zu Hause zu entscheiden, welche der gelisteten Betriebe Sie dieses Mal ansteuern möchten, um Ihren Einkauf zu tätigen.

Die fleischerei-typische, handwerkliche Kreativität, die bei den allermeisten Fleischereien in OWL gegeben ist, generiert hierbei Woche für Woche aufs Neue eine beachtenswerte Varietäten-Vielzahl an regionalen und regional-typischen Produkten, die zudem derzeit saisonal angepasst werden und mit den Erntegaben der Felder zu schmackhaften Angeboten ergänzt werden. Denn mit dem Einbringen der Ernte geht das bäuerliche Jahr zu Ende, und der Herbst ist nun mal verschwenderisch.

Sollten Sie persönlich zu der bedeutsamen Fleischerei-Kundengruppe gehören, die eine kulinarische Abwechslung im Rahmen eines besonderen Events zu würdigen weiß, so könnten Sie derzeit zudem von einer Vielzahl an OWL-Festen der Monate September und Oktober profitieren. Es sind die Feste, sich das klassische bayerische Herbstfest des Monats Oktober zum Vorbild nehmen und für einen begrenzten Zeitraum bayrische Spezialitäten vorhalten.

In die gleiche Richtung, nämlich Ihnen zeitlich begrenzte kulinarische Abwechslung zu bieten, zielen auch Angebots-Sonderpräsentationen von OWL-Fleischereien. So ist es z. B. der Landfleischerei Rau aus Gütersloh-Isselhorst eine Freude, Ihnen am 01. Oktober 2010 ein „Oktoberfestfeeling“ u.a. mit frisch gebackenem Fleischkäse, Sauerkraut, Minihaxen und Laugenbrezeln zu vermitteln.

Ich grüße Sie herzlich

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator des kulinarischen Info-Portals Fleischerei-Aktionen.de)

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Kohl-Saison in OWL

Sehr geehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,
auch in OWL verstehen es Fleischereien und Gastronomie-Betriebe, die saisonalen Gaben, die der Herbst derzeit auf den Feldern bietet, zu Ihrer Freude besonders schmackhaft zuzubereiten und insbesondere mit regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten zu kombinieren. Bietet doch der alljährliche Kohlanschnitt eine willkommene Gelegenheit, Mittags-Menüs, Wochen-Angebote und Speisekarten saisongerecht anzupassen. Denn „frisch vom Feld“ haben Kohlspezialitäten einen ganz besonderen Geschmack. Zudem enthalten Kopfkohlsorten besonders viel Vitamin C. Was liegt da näher, als mit dem Gemüse auch Ihrem Wunsch nach kulinarischer Abwechslung zu entsprechen.

So offeriert die Fleischerei Wüllner GbR in Spenge und Enger in der Zeit vom 20. bis 24. September 2010 auf ihrer Website unter „Mittagstisch aktuell“ u.a. „Gefüllte Schweinerouladen mit Soße, Salzkartoffeln, Blumenkohlgemüse“.

Fleischerei und Partyservice Kohlstedde in Bielefeld empfiehlt im Menü-Plan vom 20. bis 25. 09. 2010 als PartyTipp im Monat September  „Kasseler Steak an einer Käse-Zwiebelkruste und mit Kartoffel-Spitzkohlgratin“.

Und Fleischerei Partyservice Sander in Schloss Holte-Stukenbrock würdigt den Kohl als ganz besonderes Gemüse, indem man ihn dort wie folgt zum Hauptträger eines ganzen Gerichts macht:  „Veg. Überbackener Blumenkohl mit leichter Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln“.

Fazit:

Die Kohl-Saison ist in Ostwestfalen-Lippe angelaufen. Nicht nur Gemüsehöfe der Region werden auf den Ansturm vorbereitet sein. Freuen Sie sich auf die handwerkliche Kreativität der regionalen Fleischereien und entsprechende (Kohl)-Aktions-Wochen. Insbesondere dann, wenn Sie die Abwechslung lieben und sich gerne mal überraschen lassen, sind handwerklich strukturierte Fleischerei-Betriebe der Region für Sie die ideale Anlaufstelle. Schauen Sie einfach hierzu immer mal wieder rein unter www.fleischerei-aktionen.de/NRW.OWL. Denn Sie wissen doch:

Fleischerei-Aktionen.de wird für Sie laufend aktualisiert!

Ich Sie herzlich
Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator des kulinarischen Info-Portals Fleischerei-Aktionen.de)

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