Beitrag 24 / 2020: Der etwas andere Familienausflug

Der Versmolder Hof zur Alpenrose bietet Anregung und Zerstreuung für die ganze Familie

A) Das Freigelände

Es liegt ein Hauch von Ferienstimmung in der Luft, der Sie beim Besuch vom Versmolder Hof zur Alpenrose umfängt. Schon von weitem grüßt das westfälische Zweiständerhaus in regional-typischer Fachwerkbauweise. Das sich anschließende, frei begehbare hofeigene Gelände (über 15.000 (fünfzehntausend) Quadratmeter) mit seinen Kulturen in Form von Freiland-Obstbäumen, topf-gezogenen Gemüsepflanzen, Hecken, Pflanzen, Blumen und Stauden inspiriert zu individueller Erkundung. Auf Wunsch begleitet man Sie gern auf Ihrem Rundgang.

„Offensichtlich“, so Hofbetreiber Wilfried Jostschulte hierzu, „zieht es Singles wie auch Familien während der derzeitigen Pandemie auch beim Einkauf ins Freie.“ Letztlich habe man nämlich auf dem großzügig strukturierten Hofgelände mehr Bewegungsfreiheit als in einem typischen Ladengeschäft. Neben erstaunlich vielen jungen Leuten, die derzeit vielfach inspiriert durch Arbeitskollegen als Erstbesucher oder Neukunde den Hof besuchten wäre die Zahl der Familien signifikant, die mit ihren Kindern den Hof als lohnendes Ausflugsziel ausgemacht hätten. Da die jeweiligen Großeltern während der aktuellen Pandemie nicht als Anlaufstelle für die Kinder in Frage kämen, brächten viele Erwachsene ihre Kinder einfach mit und legten so bewusst/unbewusst den Grundstein zur Begeisterung der Kinder für die Natur und den Versmolder Hof zur Alpenrose.

 

„Zwerggehölze auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Seit Wochen würden neben Obstbäumen die topf-gezogenen Gemüsepflanzen stark nachgefragt. Großer Beliebtheit erfreuten sich hierbei auch Tomaten. Offensichtlich wolle sich so manch Einer gern im Garten beschäftigen. Auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose verstehe man es zudem, die Obstbäume zu containerisieren. So sei diese Ware das ganze Jahr über verfügbar, und die Pflanzzeit sei entsprechend verlängert.

Auch der bekannt freundlichen und fachkundigen Bedienung durch Familienmitglieder und Team käme derzeit besondere Bedeutung zu: Vornehmlich bei Sommerblumen gäbe es nämlich viele Impulskäufer.

 

„Blumen-Ampeln auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

Während im Monat Mai Sommerblumen wie Hortensien und Petunien für Beet, Terrasse und Balkon auf dem Hof zur Alpenrose dominierten, würden ab Juni die Rosen die Optik bestimmen. Die jeweiligen Blütephasen würden sich hierbei für einen begrenzten Zeitraum überlagern. Große Bedeutung komme von März bis September auch den winterharten Begleitstauden zu, die jedes Rosenbeet beleben. Hier verfüge der Hof zur Alpenrose über ein breites Spektrum von Sorten unterschiedlicher Blütephasen.

Nach wie vor würden den Rhododendren auf dem Hof zur Alpenrose große Aufmerksamkeit gewidmet. Die beginnende Blütephase zeige beeindruckende Schattierungen.

 

 „Rhododenden in voller Blütenpracht auf dem Vermolder Hof zur Alpenrose“
© Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

 

Variantenreiche Formschnitte begeistern das Auge.

„Formschnitte auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose“ © Foto: U. Schmidt, 33615 Bielefeld

 

B) Der hofeigene Hofladen

Der Hofladen mit Sortimentsschwerpunkten bei deutschem Weißwein (Schwerpunkt: die Pfalz),  Konfitüren, Nudeln und Wurstwaren sei auch derzeit gut bestückt und begehbar. „Mein Credo“, so der Hofbetreiber Wilfried Jostschulte, „sowohl das Besondere als auch die Vielfalt zu suchen“, inspiriere ihn, sein Sortiment geschmacklich persönlich zu testen. Auch habe er seit vielen Jahren sein kulinarisches Hofladen-Sortiment um Bäuerliche Florisitik erweitert. Zudem hätten auch Geschenkörbe ihre Liebhaber.

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Soweit die jüngsten Informationen des ausgesprochen kommunikativen Hofbetreibers.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
 – Wilfried Jostschulte –
 Vorbruchstr. 12
 33775 Versmold
 www.hof-alpenrose.de
 (Smartphone-adaptive Website)

Mein Fazit: Ein Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose: abwechslungsreich, unterhaltsam und inspirierend.

Bleiben Sie bitte gesund!

Es grüßt Sie freundlich mitten aus OWL

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Moderator vom genuss-affinen Regional-Portal Kulinarisches-OWL.de)

Moderator vom deutschen Fleischer/Metzgerblog
Autor strategischer Sachbücher
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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Beitrag 22 / 2020 – Nach Ende der generellen Beschränkungen:

Das Café & Restaurant Emshaus startet in frischem Glanz

Sehr gehrte Freundin, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse, am Freitag, 15. Mai 2020 ab 17:00 Uhr ist es soweit: Das Café & Restaurant Emshaus im ostwestfälischen 33378 Rheda-Wiedenbrück  öffnet für Sie wieder  seine Tore. Man habe die letzten Wochen für kleine Schönheits-Reparaturen „im und rund ums Haus“ genutzt. Derzeit gälte die Aufmerksamkeit von Geschäftsführung und Team der Herausforderung, den neuen, aktuell geforderten Hygiene-Standards zu entsprechen, um Sie als Gast ab 15. Mai 2020 wieder begrüßen zu können.

Nachstehend sehen Sie Daten des Gastronomie-Betriebes:

Café & Restaurant Emshaus
Gütersloher Str. 22
33378 Rheda-Wiedenbrück
www.emshaus-rheda.de (Smartphone-adaptive Website)
Anfahrtskarte anzeigen

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Beitrag 38 / 2019: Wenn die Natur den Takt vorgibt

Der Versmolder Hof zur Alpenrose im Wandel der Jahreszeiten

Es ist immer wieder überraschend zu erleben, wie sich die Optik und die Atmosphäre auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose innerhalb eines Monats ändern. Wie Inhaber und Hofbetreiber Wilfried Jostschulte hierzu erläutert, ist die derzeitige Änderung jedoch besonders augenfällig. So habe der ungewöhnlich heiße Monat Juni mit seinen tropenähnlichen Nächten für einen regelrechten Vegetationsschub gesorgt.  Schließlich soll es sich vielerorts in Deutschland um den heißesten Juni seit Beginn der Wetteraufzeichnungen gehandelt haben.

Doch Wilfried Jostschulte ist überzeugend, wenn er aufgrund seiner jahrzehntelangen Erfahrung hinzufügt: „Früher oder später bringt die Natur alles wieder ins Gleichgewicht.“

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„Hof Zur Alpenrose – Eingang Hofladen“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Und diese Aussage gilt offensichtlich auch für den hofeigenen Hofladen. Denn dieser ist auch derzeit wieder in seinem Inneren in einem ausgewogenen Verhältnis mit Klassikern wie Pfälzer Weine, Nudeln und Konfitüren sowie mit kulinarischen Delikatessen wie z. B. Zwiebel-, Leberwurst oder Sülze (jeweils im Glas) gefällig bestückt

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„Hof zur Alpenrose – Rosen/Stauden-Mix“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Waren Mitte Juli 2019 noch hochstämmige Rosen im Freigelände dominant, sind es derzeit Mitte August auch Hortensien, Stauden und Formschnitte, welche neben den Rosen die Optik prägen.

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„Hof zur Alpenrose – Hortensien am Wald“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Es ist die besondere Atmosphäre des Freigeländes, es ist die Möglichkeit, unter Sträuchern, Bäumen und Hecken sowie Blumen aus gutem Mutterboden seine Auswahl treffen zu können, welche einen Besuch auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose zu einem beeindruckenden Erlebnis machen könnten. Und das umso mehr, als man Sie gegebenenfalls gern bei Ihrem Rundgang beratend begleitet.

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„Formschnitte auf dem Hof zur Alpenrose“ – © Bild: U. Schmidt, 33615 Bielefeld 

Immergrüne Pflanzen mit anregenden Formschnitten könnten Ihre Kreativität herausfordern.

Und natürlich sollten Sie nicht versäumen, der Verkaufs-Scheune oder dem Westfälischen Zweiständerhaus  einen Besuch abzustatten, das durch Wechselausstellungen von Töpfen, Schalen und Dekorations-Ideen laufend neue Eindrücke und Anregungen vermittelt.

Mein Fazit: Es ist eine Summe von Faktoren, welche den Reiz eines Besuches auf dem Versmolder Hof zur Alpenrose ausmachen. Als Kulinarischer Genießer kommen Sie hier genauso auf Ihre Kosten wie als Blumen- oder Pflanzenliebhaber. Die beeindruckende Größe des Areals, die ungezwungene Atmosphäre, die Angebots-Vielfalt, die Provenienzsicherheit sowie die persönliche Beratung sollen schon so manch einen Besucher zu einem treuen Stammkunden gemacht haben. Des weiteren: Es ist die kontinuierliche Pflege und laufende Aktualisierung der hauseigenen, smartphone-adaptiven Website, die für überregionale Aufmerksamkeit sorgt. Es ist ferner die große Kommunkationsbereitschaft des Hofbetreibers, der es versteht, über Eigen-Initiative die Berichterstattung im genuss-affinen Regional-Portal „Kulinarisches-OWL.de“ hoch zu halten und so eine reichweitenstarke Präsenz zu generieren.

Hofbetreiber Wilfried Jostschulte, Familie und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Nachstehend die Daten des Hofes:

Hof zur Alpenrose
– Wilfried Jostschulte –
Vorbruchstr. 
12
33775 Versmold
www.hof-alpenrose.de
(Smartphone-adaptive Website) !

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