Sehr geehrte Freund, sehr geehrter Freund kulinarischer Genüsse,
unter kulinarischen Gesichtspunkten ist wohl der Herbst alljährlich eine ausgesprochen hochgeschätzte Jahreszeit; – freut man sich doch auf die vielfältigen Gaben der Natur, die übers Jahr gereift sind. Und eine der Feldfrüchte, die sich auch in OWL großer Wertschätzung erfreut, ist die